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L'appareil digestif est constitué du tube digestif ou canal alimentaire et de ses annexes.
La fonction principale de l'appareil digestif est la digestion et l'absorption dans le sang des aliments.
L'appareil digestif commence au niveau de la cavité buccale et se termine au niveau de l'anus.
Le tube digestif est donc constitué par :
La cavité orale
Le pharynx
L'œsophage
L'estomac
L'intestin grêle (duodénum, iléon, jéjunum)
Le côlon
Le rectum
Le tube digestif a des annexes qui lui sont associées par leurs sécrétions telles que le foie, le pancréas ou les glandes salivaires.
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